牛奶委员会确保弗吉尼亚人有稳定、充足且价格合理的牛奶供应。该委员会向所有在弗吉尼亚州销售液态奶产品的加工商和分销商颁发许可证，维护市场稳定，并制定具有竞争力的月度生产者价格。
牛奶委员会于1934成立。《弗吉尼亚州法典》规定设立一个委员会，该委员会由四名消费者成员、两名牛奶生产商、一名牛奶加工分销商和一名管理员组成，其中管理员是当然的无投票权消费者成员。
请注意，液态牛奶的健康和营养要求受弗吉尼亚州卫生部食品 & 一般环境服务司和弗吉尼亚州农业和消费者服务部的乳制品 & 食品办公室监管。
- 凯文·克劳恩（Kevin Craun），制片人
- 丽贝卡·霍洛威（Rebecca Holloway），消费者
- 杰西卡·琼斯，消费者
- Paula Martin，处理器
- 莫莉·麦克威廉姆斯，制片人
- 丹尼斯·苏古梅勒（Dennis Sugumele），消费者
- Robb Watters，消费者
- 克拉夫顿·威尔克斯，管理员
卡夫顿-威尔克斯
州牛奶委员会行政官
804.786.2013
milk@vdacs.virginia.gov